Buğdayda Fiyat Artış Beklentisi Yükseliyor

Buğdayda Fiyat Artış Beklentisi Yükseliyor

Dünyanın önde gelen buğday üretici ülkelerindeki kuraklık ve siyasi gerilimler buğday fiyatlarında artış beklentisini güçlendiriyor.

Kuzeybatı Pasifik'teki aşırı sıcak ve kurak koşullar nedeniyle bu sezon yüzde 37 daha az yumuşak beyaz kış buğdayı hasat edildi ve fiyatlar bir yıl öncesine göre yüzde 50'den fazla arttı. Daralan mahsul, gıda ve diğer tüketim malları için artışlara neden olan ve 1982'den bu yana en kötü enflasyona katkıda bulunan tedarik zinciri sorunlarının başında geliyor.

Üretiminin yaklaşık yüzde 80'ini ihraç eden ABD, yumuşak beyaz buğdayın en büyük ihracatçısı konumunda bulunuyor. Asya ise bölgedeki artan zenginliğin tahıl talebini artırmasıyla en büyük alıcı olma özelliği gösteriyor. Commodity3 verilerine göre, yumuşak beyaz kış buğdayı fiyatları bir yıl önce ton başına 298 ABD Doları iken bu yıl 454 ABD Dolarına yükseldi. Çin Ticaret Bakanlığı tarafından takip edilen toptan un fiyatları da rekor seviyeye yaklaştı.

Buğday fiyatları, önde gelen ihracatçılar olan Rusya ve Ukrayna arasındaki gerilimlerin ardından 2012'den bu yana en yüksek seviyelere ulaşırken, artış beklentileri de devam ediyor. Fiyat artışlarından yararlanmak için çiftçiler, yaklaşık altı ayda hasat edilebilecek mahsuller için ekimlerini artırdı.

Kaynak: UkrAgro

Bu makalenin uzunluğu 171 kelimedir.